Tato zelenina je sklízena v nejvyšší fázi zralosti, aby byla chutná. Je blanšírována v páře, aby se zničily nežádoucí enzymy. 

Zelenina je zmrazena šokem, aby se k vám dostala se stejnou chutí  jako v den sklizně. Zelené fazolky jsou nízkokalorickou potravinou.

Použití

Hodí se do vývarů, salátů nebo jako příloha. Jejich chuť vynikne lehkým orestováním na másle. Fantastická surovina i pro redukční jídelníčky.

Vyzkoušejte tento rychlý recept na Fazolové lusky s mandlemi doporučený výrobcem:

Na pánvi rozpustíme máslo nebo rozpalíme olej. Posléze nasypeme hrst nasekaných loupaných madlí a upražíme dozlatova. Přidáme nasekaný česnek, který necháme rozvonět. Poté nasypeme fazolové lusky. Mezitím v misce smícháme prolisovaný česnek s vařenými krájenými vejcemi, píniovými oříšky, muškátovým oříškem a dochutíme pepřem a solí. Přidáme orestovanou slaninu a tuto směs prohřejeme na mírném ohni cca 3 minuty. Můžeme podávat s pečivem či k masovým pokrmům jako přílohu.

O výrobci

Skladujte při teplotě -18 °C nebo nižší. Rozmrazený výrobek znovu nezmrazujte, spotřebujte do 24 hodin.

Výrobce

BONDUELLE spol. s r. o.
Hybernská 1009/24
110 00 Praha 1
Česká republika