Buy all ingredients right below the recipe
SUROVINY
- 1 vanička žampionů (250 g)
- 2 lžíce oleje
- 1 větší cibule
- 150 g slaniny
- 150 g parmezánu
- 3 snítky tymiánu
- Hrubozrnná sůl
- Lyofilizovaný Kampotský pepř.pepper..field
The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.
POSTUP
- 1Žampiony zbavte nožiček a vydlabejte. Nožičky a vydlabané vnitřky nakrájejte najemno.
- 2V pánvi rozpalte olej, opečte na něm nakrájenou cibuli, slaninu a nakonec i nakrájené žampiony.
- 3Osolte, opepřete a dochuťte tymiánem.
- 4Připravenou směsí naplňte hlavičky žampionů, posypte sýrem a zapečte v troubě na grilovací program asi 20 minut.
Tip
Tyto grilované žampiony si bez problémů můžete připravit v troubě, ale stejně tak i venku na ohni.
.pepper..field
Autorka receptu je @zapisnik_obycejne_mamy