Clock Glee alkoholické pivo vyrobeno z chmele speciální odrůdy, který má citrusovou příchuť. 

Clock Glee je lehký "Pale Ale" s citrusovou vůní a osvěžující ovocnou chutí. Pivo má zlatou barvu, je čiré s vyšší bílou pěnou. Chuť piva je středně plná a hořkost vyšší. Při vaření se používá slad z českého čiroku odrůdy Ruzrok, který pomáhá snížit množství lepku v pivu. 

Množství lepku: Rozborem zjištěné množství gliadinu je pod 10 mg/l, tím pádem řadíme toto pivo mezi bezlepkové a vhodné pro celiaky. Chmeleno chmelem Mosaic.

 Množství lepku

Méně než 20 mg/kg lepku. Dle platné legislativy může být produkt označen jako bezlepkový.

O výrobci 

Pivovar Clock je řemeslný podnik působící na trhu od roku 2014, jeho sídlo je ve městě Potštejn, kde se již dříve vařilo pivo, a tedy po 100 se zde obnovilo vaření piva. 

Čím je tento malý pivovar tak zvláštní? 
Využívá pouze 4 suroviny k výrobě piva, a to chmel, slad, vodu a kvasnice. Firma používá žatecký chmel a slad je dovážen z Kounic.

Skladování

Skladujte při teplotách do 10 stupňů Celsia. 

Výrobce

Pivovar Clock    
Školní
517 43 Potštejn