Paštikárna Paštika mandlová s hustopečskou mandlovicí

150 g
Od českého farmáře
94,90 Kč 632,67 Kč/kg
Český původ na rohlíku
Kategorie:
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Paštiky dělám srdcem a vlastníma rukama, bez zaměstnanců a v omezeném množství. Recepty ladím osobně a všechny ingredience si pečlivě vybírám nebo vlastnoručně vypěstuji. Nad každou paštikou osobně zavřu víčko, doslova. Jemná masová Mandlová paštika s velkými kousky ručně pražených a sekaných mandlí s douškem výborné mandlovice z Hustopečské mandlárny, doladěná špetkou skořice. "Přítelkyně, milenky a manželky už nebudou chtít k výročí růže"

Skladujte při teplotě 0 - 5°C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

 


 

Příběh Paštikárny Němčičky

Znáte někoho, kdo tvoří 28 druhů paštik, suroviny si pěstuje a sklízí sám, maso si bourá a sám si každou svou paštiku i ochutná? Tak to je Jirka Fridrich. Jirka má vlastní bylinkovou zahrádku, políčko s cibulí a česnekem a neuvěřitelnou chuť do života a do práce. Paštiky dělá srdcem. Recepty ladí osobně a ingredience jsou z nejbližšího okolí nebo si je vypěstuje. U každé paštiky osobně zavře víčko, doslova!

Jak se to dělá

Poctivá domácí paštika chce to svoje, maso si nakrájím, nasolím a načesnekuji, koření ručně pomelu a rozdrtím, bylinky utrhnu na vlastní zahrádce a po zamíchání v tom správném poměru podle receptů, které se používají již po několik generací, naplním ručně do sklenic a zavařím. Před sto lety se přece taky nesterilovaly paštiky v konvektomatu s dotykovým ovládáním, aby vydržely padesát let v hypermarketu v regále u pokladny při dvaceti stupních. Ale jednoduše se zavařily v hrnci s vodou.

Proč si Jirka vybral Rohlík?

„Mým cílem není, aby moje paštiky byly všude, takže si na své partnery kladu vysoké nároky. Rohlík odvádí skvělou práci a naši společní zákazníci oceňují rychlost a kvalitu dodání prakticky okamžitě. Naši zákazníci už nemusí čekat, než se k nim dostanu, ale mohou si pochutnat na mojí skvělé paštice kdykoliv! Takže za mě: Díky Rohlíku!“

 


 

 

Složení

Složení: vepřové maso 55%(ČR), vepřová játra 18%(ČR), mandle 10%, cibule 5%, hustopečská Mandlovice 1% ( Hustopečská Mandlárna - vinný líh, voda, vinný mošt, přírodní hořkomandlové aroma ), masový vývar, vepřové sádlo, sůl, přírodní koření.

Alergeny: Alergen: Mandle, ( 8 - Skořápkové plody )

Výživové hodnoty: Průměrné výživové údaje na 100g výrobku: energetická hodnota 1189kJ/286kcal, tuky 28,1g, z toho nasycené mastné kyseliny 11,3g, sacharidy 4,2g, z toho cukry 0,9g, bílkoviny 10,8g, sůl 1,6g.