
Paštikárna Paštika brusinková s portským vínem
150 g- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
Lahodná paštika s pořádnou porcí brusinek, které jsou pečené v portském víně.
Paštika je bez lepku, éček, laktózy, palmového oleje, dusitanů a glutamátu.
Použití
Paštiky jsou tou pravou delikatesou, které obohatí jídelní stůl jako předkrm, svačina, rychlá večeře nebo lehký a chutný hlavní chod.
Příběh Paštikárny Němčičky
V roce 2012 pan Jiří Fridrich začal dělat pravou paštiku z našeho českého masa, obyčejné soli a koření, tak jak se dělala na každé zabijačce nebo při posvícení. Tak vznika Paštikárna Němčičky, která sortiment rozšířila o uzená masa a klobásy, vína, marmelády a servis formou cateringu, občerstvení nebo menu, které profesionálně připraví.
Znáte někoho, kdo tvoří 28 druhů paštik, suroviny si pěstuje a sklízí sám, maso si bourá a sám si každou svou paštiku i ochutná? Tak to je Jirka Fridrich. Jirka má vlastní bylinkovou zahrádku, políčko s cibulí a česnekem a neuvěřitelnou chuť do života a do práce. Paštiky dělá srdcem. Recepty ladí osobně a ingredience jsou z nejbližšího okolí nebo si je vypěstuje. U každé paštiky osobně zavře víčko, doslova!
Jak se to dělá
Poctivá domácí paštika chce to svoje, maso si nakrájím, nasolím a načesnekuji, koření ručně pomelu a rozdrtím, bylinky utrhnu na vlastní zahrádce a po zamíchání v tom správném poměru podle receptů, které se používají již po několik generací, naplním ručně do sklenic a zavařím. Před sto lety se přece taky nesterilovaly paštiky v konvektomatu s dotykovým ovládáním, aby vydržely padesát let v hypermarketu v regále u pokladny při dvaceti stupních. Ale jednoduše se zavařily v hrnci s vodou.
Proč si Jirka vybral Rohlík?
„Mým cílem není, aby moje paštiky byly všude, takže si na své partnery kladu vysoké nároky. Rohlík odvádí skvělou práci a naši společní zákazníci oceňují rychlost a kvalitu dodání prakticky okamžitě. Naši zákazníci už nemusí čekat, než se k nim dostanu, ale mohou si pochutnat na mojí skvělé paštice kdykoliv! Takže za mě: Díky Rohlíku!“
Skladování
Skladujte při teplotě 0-5°C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.
Výrobce
e-jídlo.cz, s. r. o.
Němčičky 274
691 07 Němčičky
Česká republika
Složení
Vepřové maso | 53 % |
Brusinky | 16 % |
Vepřová játra | 14 % |
Likérové víno | 8 % |
Víno j stávek němčičky | |
Masový vývar | |
Cibule | |
Vepřové sádlo | |
Sůl | |
Přírodní koření |
Nutriční hodnoty na 100 g
1295 kJ/321 kcal | |
26.1 g | |
9.7 g | |
8 g | |
1.7 g | |
8.9 g | |
1.6 g | |
0 g |