Suchý cidre tmavě medové barvy, svíravý a kořenitý s vyváženou kyselinou.

Tento lahodný nápoj má komplexní jablečnou chuť s výrazně kořenitou dochutí vyvážených tříslovin. Veškerá sladkost je pouze z původní cukernatosti moštu. Je blízký francouzskému typu cidrů. 

Nefiltrovaný, nepasterizovaný, příjemně perlí.

Obsah alkoholu: 6,4 %

Použití

Hodí se k výrazným zrajícím sýrům, k ovčím i kozím nebo pokrmům z kořenové zeleniny. Vychutnáte si ho i k dlouze pečeným nebo grilovaným tmavým masům.  

O výrobci

Kliment Cidre vyrábí své výrobky z čerstvého moštu metodou dlouhé fermentace, která trvá 9 až 18 měsíců. Cidre je nefiltrovaný, bez pasterizace a jakéhokoli doslazení. Díky přírodnímu způsobu zpracování a původu jablek nese cidre od ročníku 2012 značku BIO certifikace.

Skladování

Skladujte v temnu a chladu do 8 °C.

Výrobce

Cidrerie Kliment Dobřichovice
5. května
252 29 Dobřichovice
Česká republika