Bionebio BIO Třtinová melasa nesířená

450 g
BIO
89,90 Kč 199,78 Kč/kg
Kategorie:
Země původu: Paraguay,

Třtinová melasa je téměř černá sirupovitá hmota, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě třtinového cukru ze šťávy z cukrové třtiny.

Třtinová šťáva přirozeně obsahuje kromě cukru též biologicky aktivní látky, potřebné k jeho strávení. Ty však zůstávají v sirupu, který zbývá po oddělení krystalků cukru ze zahuštěné třtinové šťávy, tedy v melase. Širšímu používání melasy brání její výrazná chuť, která většině lidí vadí. Ti proto dávají přednost přírodním třtinovým cukrům, kterým naopak dodává melasa příjemnou chuť a vůni. A to je i její tajemství. V malém množství má totiž melasa velmi příjemnou chuť a navíc zvýrazňuje přirozenou chuť pokrmu. 

Použití

Melasou můžete ochutit perník, závin, sušenky či pálivé směsi. Můžete dochutit také mléko či jogurt jako zálivku müsli nebo kukuřičných lupínků, med nebo ovocné čaje.

O výrobci

Bionebio je česká společnost, která nabízí široký sortiment kvalitních biopotravin a potravin zdravé výživy, od klasiky, jako je třtinový cukr, javorový sirup, oříšky či sušené ovoce až po speciality jako bio fair trade čokoláda, bio pivo, bio sirup z agáve či bio sušená třtinová šťáva. 

Většina jejich výrobků pochází z fair trade projektu Hand in hand, který v sobě spojuje zásady ekologického zemědělství a spravedlivého obchodování (tzv. fair trade).

Výsledek obrázku pro bionebio logo

Skladování

Skladujte v suchu.

Výrobce

bio nebio s.r.o. 
Průmyslová zóna 103 
267 51 Bavoryně
Česká republika