Lahodný smetanový jogurt s borůvkovou příchutí.

Jogurt, jehož výroba probíhá tradiční metodou zrání v obalu, navíc není zahušťován škroby či sušeným mlékem. Až s tímto jogurtem okusíte pravou a poctivou chuť!

Použití

Skvěle se hodí jako rychlá a zdravá svačinka. 

O výrobci

BioVavřinec a Kosař je rodinná farma z Nového Knína, kde už po několik generací chovají v ekologickém režimu plemenné ovce suffolk a křížené ovce na maso. Kromě toho také od roku 2017 provozují mlékárnu v Okrouhlici u Benešova, kde zpracovávají bio mléko od českého strakatého skotu. Již brzy se i mlékárna přesune do Nového Knína.

Hlavní myšlenkou hospodaření je trvale udržitelný rozvoj v okolí obcí Nový Knín a Okrouhlice. Snaží se o citlivé chování k přírodě. Krmivo pro zvířata si připravují sami. Pěstují žito, ječmen, jeteloviny nebo čirok a další plodiny. Upřednostňují kvalitu před kvantitou.

Farma vyrábí produkty, které jsou poctivé, chutné a bez jakýchkoliv konzervantů, zahušťovadel, barviv, sušeného mléka a stabilizátorů. Při výrobě používají pouze mléko, mikrobiální kultury a syřidlo. Tradičními postupy pak v mlékárně vznikají farmářské a smetanové jogurty, tvaroh, smetany, probiotický nápoj, žervé, cottage, kefír, tvarohové dezerty, čerstvé, pařené až polotvrdé sýry. Kromě širokého sortimentu mléčných výrobků vyráběných výhradně z BIO kravského mléka se na farmě vyrábí také BIO jehněčí maso nebo jehněčí a ovčí uzeniny.

Skladování

Uchovávejte při teplotě 4–8 °C. Po otevření ihned spotřebujte.

Výrobce

BioVavřinec a Kosař, s.r.o.
Okrouhlice 27,
256 01 Benešov
Česká republika