Pochází z velmi kvalitních norských farmových chovů Díky svému jemnému výtečnému masu téměř bez kostí patří losos k vůbec nejvyhledávanějším rybám. Čerstvý losos navíc působí blahodárně na náš organismus. Je bohatý na omega 3, B12, B6, selen, fosfor, vitamín E. Hodí se na smažení, pečení i grilování. Syrový se dá použít na sushi nebo si z něj můžete udělat tataráček.
Mrazení se používá z důvodu krátké lovné sezóny a větší vzdálenosti lových míst.

Skladování: Skladujte při teplotě 0-2°C.