Candát filet s kůží

cca 340 g
Prémiová kvalita
cca 219,00 Kč 649,00 Kč/kg
Kategorie:
Země původu: Kazachstán,

Popis produktu

Maso candáta je velmi jemné a považuje se za jedno z nejlepších mezi sladkovodními rybami.
Velmi dobře se hodí k nadívání, pečení, smažení nebo grilování.

Ryby balíme do SKIN folie, která poskytuje dokonalou ochranu, proto ryby vydrží čerstvé až několik dní, aniž by se to projevilo na kvalitě (navíc to v nich rybách více sluší a lépe se skladují v lednici).

Filety prošly hlubokým zamrazením a byly rozmrazeny za přísně kontrolovaných teplot a tento postup nelze zaměňovat s domácím rozmrazováním. Tyto procesy se používají i v tradičních rybářských zemích pro lepší dostupnost a zachování chuťových i vizuálních vlastností.

Skladování: Skladujte při teplotě 0-2°C.

Složení

"Candát obecný (Sander lucioperca)

odlov ve sladkých vodách, vodní útvar: jezero Zaysan
kategorie lovného zařízení: vlečné sítě Země původu: Kazachstán"

rozmražená ryba