Přihlásit Můj účet

Zapomenuté heslo na Rohlik.cz

Pro obnovení hesla zadejte email na který jste se zaregistrovali.


Nabídka
0
0 Kč
Ricotta od MozzarellArt 250g
Prémiová kvalita

Ricotta od MozzarellArt

Ricotta od MozzarellArt

250g
Prémiová kvalita
69,90 Kč (279,60 Kč/kg)
Popis produktu

Vytváří se z převařené syrovátky, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě mozzarelly. Syrovátka se vaří na 95 stupnů, což zahájí proces, při kterém proteiny, které byly v syrovátce, začnou stoupat k povrchu. Z toho, co se nakulminuje u povrchu se pak vytvoří ricotta. Ricotta je velmi měkká, lehká. Její výhoda je, že se dá použít jak pro slanou kuchyni, tak pro sladkou. Často se používá pro deserty, například pro přípravu cannoli a dalších sladkých pochoutek.

Složení

Vyrobeno z nepasterizovaného mléka. Není vhodné pro těhotné ženy.

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosíme, zkontrolujte před konzumací.