Přihlásit Můj účet

Zapomenuté heslo na Rohlik.cz

Pro obnovení hesla zadejte email na který jste se zaregistrovali.


Nabídka
0
0 Kč
Scamorza od MozzarellArt 250g
Prémiová kvalita
125,00 Kč (500,00 Kč/kg)
+
Popis produktu

Ručně vyráběná podle italské receptury z českého nepasterované­ho mléka.

Nejvýstižnějším názvem v češtině by byla zřejmě sušená mozzarella. Zrající cca 30 dní, než má správnou chuť a konzistenci. Po výrobě zůstane scamorza naložená ve vodě se solí zhruba 3 až 5 hodin. Vnější vrstva se díky soli vytvoří ochranný filtr a vnitřek sýra poté zraje. Ideální je ji dát na gril zhruba na 2 minuty, poté podávat například s bruschettami.

Složení

Vyrobeno z nepasterizovaného mléka. Není vhodné pro těhotné ženy.

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosíme, zkontrolujte před konzumací.

4 (38 hodnocení)
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2