Rohlik.cz

Popis produktu

Aromatická káva s vyváženým tělem a svěžími tóny sladkých meruněk a broskví. 100% Arabika, ručně sbíraná. Tato káva je vhodná zejména na French press a filtr, který dá vyniknout chuťovým nuancím téhle specifické kávy. Síla pražení: 4. stupeň z 5 (silné pražení, bez kyselosti). Nadmořská výška pěstování: 1200 – 2000 m. n. m. Typ kávy: SHB (Strictly High Grown), odrůdy Caturra, Catuai. Podíl Fairtrade: 100%.

Málokde na planetě je možné najít kvalitnější kávu než ve vysokohorském regionu Tarrazu v Kostarice. Pro toto tvrzení mluví i fakt, že v Kostarice je, za účelem zachování maximální možné kvality kávové produkce, zákonem zakázáno pěstování kávovníků Robusty. Povolena je zde pouze Arabika, která ve své chuti maximálně zúročí příhodné klima a kyselou vulkanickou půdu. Díky vyšším denním a naopak nízkým nočním teplotám dozrávají kávové třešně pomalu. Kávová zrnka jsou proto menší, mají vyšší tvrdost a plné kávové aroma se sladkými tóny meruněk a broskví.

Kávové třešně odrůdy Caturra a Catuai ručně sklízí farmáři z družstva Llano Bonito Cooperative přesně v momentě, kdy jsou perfektně zralé. Sklizeň probíhá v období sucha od listopadu do března, kdy je chuť kávy nejkoncentrova­nější. Z třešní se kávová zrnka získávají strojovým propíráním v pramenité vodě (tzv. ""machine washed""), následně se suší venku na čerstvém vzduchu a slunci. Družstvo Llano Bonito Cooperative leží vysoko v horách uprostřed oblasti Tarrazu. Tvoří jej 645 lokálních pěstitelů kávy, z toho 33 % jsou ženy. Průměrná rozloha půdy, kterou farmáři ručně obhospodařují, jsou pouhé 2 hektary. Díky pěstitelům a jejich rodinám, které se s láskou a péčí v téhle krásné zemi starají o své kávovníky, si i vy můžete vychutnat šálek téhle jedinečné kávy v pohodlí vašeho domova.

Přemýšlíte o koupi kávy značky Cafédirect – nejetičtější kávové společnosti na britském trhu, která vrací více než 50 % svých zisků zpátky farmářům, kteří pro ně kávu už přes 20 let pěstují. Díky zapojení do spravedlivého obchodu fair trade dostali farmáři za svou sklizeň spravedlivě zaplaceno tak, aby se důstojně uživili vlastní prací – prací, kterou dělají s radostí a pýchou, a díky které si vy už za několik desítek minut můžete užít šálek téhle skvělé kávy.

Země původu: Kostarika. Skladujte v suchu, chladu a temnu bez přístupu vzduchu.

Složení

SLOŽENÍ: 100% Arabika mletá káva pražená. Suroviny nejsou geneticky modifikovány.

ALERGENY: Neuvádí se.

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny.
Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosíme, zkontrolujte před konzumací nebo použitím.

Váš košík je prázdný.

Jak účtujeme zboží na váhu?

Cena zboží s poznámkou „cca“ je pouze orientační. Zaplatíte za skutečnou hmotnost zboží.

Pokud platíte kartou, případný rozdíl vám bude po doručení nákupu vrácen zpět na účet.

Pokud platíte hotově, kurýr vám sdělí výslednou cenu.

Ale nebojte, žádný velký rozptyl okolo přibližné hmotnosti neobdržíte.

Pokračovat v nákupu

×