![](https://www.rohlik.cz/cdn-cgi/image/f=auto,w=500,h=500,q=75/https://cdn.rohlik.cz/images/grocery/products/1304283/1304283-1541598736.jpg)
Statek Horní Dvorce
Statek Horní Dvorce Sheep cheese spread pepper![](https://cdn.rohlik.cz/images/countryFlags/cz.svg)
150 g5 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Delivery within 60 minutes
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Vyzkoušejte tuto farmářskou bryndzovou pomazánku s příchutí papriky.
Bryndza je měkký, míšený a solený sýr vyráběný z hrudkového ovčího mléka.
K výrobě ovčích sýrů používají 100% ovčí mléko z vlastního chovu. Nejrozmanitější byliny a traviny z jejich pastvin totiž dodávají mléku a následně sýru nezaměnitelnou chuť. Ochutnejte produkty ruční farmářské výroby, které vznikají tradičními vyrobními postupy.
Ovčí mléko obsahuje méně laktózy, je vhodné i pro lidi s intolerancí na laktózu.
Použití
Pomazánku podáváme s čerstvým chlebem ke svačině i k jednoduché večeři.
Příběh Statku Horní Dvorce
Statek koupili manželé Dubovi v roce 2004. Už od vysoké školy mluvili o tom, že po ukončení studia chtějí farmu s chovem ovcí. Chtěli mít vše na jednom místě (chov, zpracování a výrobu potravin) a nabízet lidem chutné a adresné výrobky ze statku. Nyní nabízí ovčí sýry, ovčí mléčné výrobky, uzeniny s jehněčím masem a jehněčí maso.
Jak se to dělá
Manželé Dubovi vybudovali plnohodnotnou zemědělskou společnost hospodařící v jižních Čechách, která má jako cílové produkty čerstvé a zrající ovčí sýry. Ruční výroba umožňuje šetrné zacházení jak se sýrařským zrnem během výroby, tak i s jednotlivými sýry. Minimalizuje se tím odcházení chuťových látek pryč do syrovátky a ztráty důležitých nutričních hodnot sýrů. Produkty ze Statku Horní Dvorce jsou lahodné a vyráběné s láskou k přírodě.
Proč si Dubovi vybrali Rohlík?
„Spolupráce s Rohlíkem je jednoduchá. Zvažovali jsme zda mít svůj vlastní e-shop, ale s Rohlíkem je to výhodnější. Především je skvělé, že Rohlík propaguje české výrobce.”
Skladování
Skladujte od 0–4°C, po otevření spotřebujte do 2 dnů.
Výrobce
Statek Horní Dvorce s.r.o.
Horní Dvorce 22
378 53 Strmilov
Česká republika
Durability
Composition
Mléko | |
Mlékařské kultury | |
Syřidlo | |
Sůl max. | 2 % |
Paprika | 2 % |
Nutritional values per 100 g
Energy value | 1725 kJ/430 kCal |
Fats | 33 g |
including saturated fatty acids | 21.8 g |
Carbohydrates | 7.3 g |
including sugars | 7.3 g |
Protein | 27 g |
Salt | 3 g |
Fibre | 0 g |
Allergens
Milk |