Perlička

cca 1,21 kg
cca 338,00 Kč 279,00 Kč/kg
Kategorie:
Země původu: Francie,

Popis produktu

Ve Francii, která je jejím největším producentem na světě, patří mezi velmi slavnostní jídla s dlouholetou tradicí. U nás v gastronomii zažívá velký "come-back". Perlička patří mezi drůbež velmi jemné zvěřinové chuti a přímo vyzívá ke kreativní gastronomické úpravě. V dnešní době si našla velkou oblibu tzv. úprava "Supreme" či stehýnka z perličky. Celková její váha v 10-12 týdnech stáří je 1-1,5 kg

Složení

drůbeží maso