Naši zákaznickou podporu bohužel přemohla chřipková epidemie. Z kapacitních důvodů bude live chat ve špičkách nedostupný. Veškeré požadavky budeme vyřizovat postupně, prosíme jen o trpělivost. Moc se omlouváme a držte nám palce, ať jsme brzy zdraví. Děkujeme za pochopení.

PROBIO Pohanková mouka hladká

500 g
BIO
Bez éček
69,90 Kč 139,80 Kč/kg
Kategorie:
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Jemně namletá mouka z pohankových krup.

Pohankovou mouku pro vás meleme v našem bezlepkovém bio mlýně. Pohankovou mouku umíme mlít voňavou, čerstvou a bezpečnou pro celiaky i alergiky. Pohance věnujeme maximální péči při sušení, čištění, loupání i samotném mletí, proto voní a chutná nejlépe ze všech. Z naší pohankové mouky usmažíte ty nejbáječnější palačinky.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75%.

Použití: Pohanková mouka je vhodná jako příměs do bílé mouky pro zvýraznění chuti. Ve Francii se z pohankové mouky vyrábí tradiční palačinky - sladké crepes a slané galettes. Z pohankové mouky můžete připravit moučníky nebo ji použít k zahuštění polévek či omáček. 

Výrobce: PROBIO

 


Složení

Bio pohanková mouka

Alergeny

Může obsahovat stopy:
Obiloviny obsahující lepek

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota1428 kJ/337 kcal
Tuky2.3 g
z toho nasycené mastné kyseliny0.5 g
Sacharidy64 g
z toho cukry0.5 g
Bílkoviny12 g
Sůl0.01 g
Vláknina g