Online supermarket Rohlik.cz

Jedinečná 48% gouda vyrobená výhradně z českého mléka v malé provozovně v Českosaském Švýcarsku. 

Gouda (Chauda) je tvrdý sýr vyráběný z kravského mléka a je označován jako jeden z nejlepších sýrů na světě. Vyznačuje se jemnou vůní s lehkým oříškovým nádechem.

Použití

Tento sýr má široké využití ve studené i teplé kuchyni. Vychutnáte si ho ale i jen tak, jako občerstvení u vína.

Tip! Upečte si vlastní nadýchané sýrové bulky podle následujícího receptu:

V míse smícháme všechny sypké ingredience ( 2 a 1/4 hrnku hl.mouky, 1 balíček sušené droždí, 1 lžička cukru a 1 lžička soli), přilijeme vodu, vypracujeme hladké těsto, které necháme hodinu kynout. Pak ho rozdělíme na dvanáct stejně velkých dílů, ze kterých vytvarujeme bochánky, které dáme na plech s pečícím papírem ještě dvacet minut kynout. Pak na každý bochánek položíme plátek sýru a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova, cca dvacet minut.

O výrobci

Polabské mlékárny a.s. je česká mlékárna s obchodní značkou Milko, výrobním závodem a sídlem v Poděbradech a sýrárnou ve Varnsdorfu. Každý den zpracovávají čerstvé mléko a smetanu výhradně od českých zemědělců.

Skladování

Skladujte při teplotě od 4 °C do 8 °C.

Výrobce

Polabské mlékárny a.s.
Dr. Kryšpína 510
290 16  Poděbrady
Česká republika