Červený, šťavnatý grapefruit  s nasládlou a lehce nahořklou chutí.

Použití

Grapefruit se většinou konzumuje čerstvý. Vyzkoušet můžete např. lahodný nápoj z vymačkané grapefruitové šťávy, kterou lze dosladit medem. Hodí se také do zeleninových či ovocných salátů.

Hořká chuť grapefruitu svádí k použití cukru, ale toto spojení není příliš vhodné, protože grapefruit s cukrem v žaludku kvasí.

Skladování

Grapefruity uchovávané při pokojové teplotě jsou šťavnatější, při delším skladování je vhodné grapefruity uložit v chladničce.