Kypřicí prášek do pečiva škrobový
Použití:
Kypřící prášek rozmícháme v mouce a přidáváme do třeného, křehkého, piškotového těsta, dále pak do perníku, palačinek apod. Těsta zpracováváme rychle, aby prášek působil až po vložení do trouby.
Skladování: Skladujte v suchu.
Kypřicí látky | |
E450 - Difosforečnany | Škodlivost |
E500(ii) - Hydrogenuhličitan sodný | Škodlivost |
Škrob | 14.7 % |