Francouzský salám sušený vzduchem. Krájený na jemné plátky.

Vychutnejte si vzduchem sušený salám vyrobený v tradičních francouzských dílnách z vysoce kvalitních surovin. 

Každý kus prochází rukama odborníků, kteří uplatňují své znalosti o péči, uzení a zrání masa, což zajišťuje, že výrobky mají skvělou chuť.

Na 100 g výrobku bylo použito 142 g masa.

Použití

Může být oblohou studených salámových mís či jako chutná svačinka s pečivem.

O výrobci

Brocéliande je skupina 300 chovatelů ze severozápadní Francie, která se zavázala k přístupu k zemědělství zaměřenému na kvalitu a dobré životní podmínky zvířat. Výrobky jsou vyráběny ve francouzských továrnách za přísného dohledu zaměstnanců družstva. 

Snaží se o vytvoření lepšího světa, ve kterém nabízí kvalitnější chutné produkty prostřednictvím způsobu chovu, který projevuje větší respekt ke zvířeti.

Skladování

Skladujte při teplotě 0–7 °C.

Výrobce