Přihlásit Můj účet

Zapomenuté heslo na Rohlik.cz

Pro obnovení hesla zadejte email na který jste se zaregistrovali.


Nabídka
0
0 Kč

Váš košík čeká, co dobrého si vyberete :-)

TRMS BIO Jehněčí steak z ramínka cca 490g
Prémiová kvalita

TRMS BIO Jehněčí steak z ramínka

TRMS BIO Jehněčí steak z ramínka

cca 490g
Prémiová kvalita
cca 411,77 Kč (849,00 Kč/kg)
Popis produktu

Jedna z nejchutnějších částí jehněte. jedná se o prorostlejší kousek, na kterém se ale nechází mnoho různých textur masa. Steak z ramínka může být připraven na velice horké, ieálně těžké litinové pánvi, normální pánvi, či na grilu. Je důležité, aby byly krásně opražené zvlášť ty části, kde je nějaké to tlusté maso, dodá to celému kousku výbornou chuť, ale hlavně trošku opraženého tuku vás udělá moc dobře, je totiž vynikající. Čas přípravy, záleží na teplotě pánve či grilu, časově circa 3 až 6 minut na každé straně.

K tomuto řezu je ideální nějaká výrazná omáčka – výborná je stuená, jako například salsa verde nebo aioli. Salsa verde – červená cibule, petrželka, kapary, máta, oregáno/dobromysl, olej a trošku octa z červeného vína (vše dohromady na malé kousíčky) Aioli- 1 vejce, pažitka, petrželka, poloviční množství rozmarýnu – vše na dobné kousky, vše smíchat a pak pomalu přidávat olivový olej, dochutit solí a pepřem

Pak Vás čeká úžasné obírání a moc chutných kousků.

I naše jehněčí je za sucha vyvěšené, takže stejně jako u ostatního – nesnažte se ho moc uchucovat. Bohatě stačí trcha čerstvých bylinek.

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosíme, zkontrolujte před konzumací.

5 (8 hodnocení)
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

"Vynikajici, skvělá chuť i vůně, křehoučké"

helena s. 8.11.2016

"Absolutni spokojenost. Jemne, vyborne chutnajici maso. 3-4min z kazde strany uplne staci :)"

Cheech M. 17.10.2016

"Zajimavy kus masa, obsahuje ruzne svaly (ruzne textury masa) a par malych dlouhych kosti, skvela chut, mozna trochu prilis tenky."

Lukas V. 6.10.2016