Gran Moravia strouhaný sýr je dlouhozrající extra tvrdý sýr vyráběný podle italských tradic z výhradně českého mléka.

Sýr Gran Moravia je

• bohatý na bílkoviny s vysokou biologickou hodnotou
• vhodný i pro osoby s nesnášenlivostí laktózy
• díky použití syřidla rostlinného původu vhodný také pro vegetariány.

Použití

Milujete italskou kuchyni? Co si udělat špagety, na kterých si necháte roztéct lahodný sýr Grand Moravia? Má svou zemitou chuť, který dodá jídlu ten správný šmrnc. Do uvařených špaget kápneme kvalitní olivový olej, ochutíme solí, pepřem z mlýnku a čerstvě rozdrceným česnekem. Osmahneme v hrnci a posypeme sýrem Gran Moravia. 

O výrobci

Brazzale je významnou sýrárnou v České republice, která se podílí téměř jednou třetinou na celkovém vývozu sýrů z ČR. Mléko je zde zpracováno na sýry podle té nejvyšší italské řemeslné tradice. Sýry jsou z 95 % exportovány. Nejdůležitějším výrobkem sýrárny je sýr Gran Moravia, který představuje asi dvě třetiny produkce. Vedle něho se vyrábí sýr Verena, sýry provolone, scamorza, pařené sýry, ricotta, mozzarelly, caciotta a všechny čerstvé výrobky pro podnikové prodejny La Formaggeria Gran Moravia.

Skladování

Skladujte při teplotě 3–7 °C.

Výrobce

Brazzale Moravia a.s.
Tři Dvory 98
784 01 Litovel
Česká republika