Hrozny bílé bezsemenné, vanička

500 g
Bez éček
59,90 Kč 119,80 Kč/kg
Země původu: Indie, Jižní Afrika,

Popis produktu

Réva vinná je jednou z nejstarších kulturních rostlin pěstovaných člověkem. Je to především surovina pro výrobu vína a dalších nápojů, vyrábí se i kvasný vinný ocet, vhodný do jarních salátů a suší na oblíbené rozinky či sultánky.

Čerstvé hrozny jsou bohaté na antioxidanty, vitamín C a spoustu dalších vitamínů, které jsou důležité pro zdravé srdce, podporují kognitivní schopnosti, zrak a vyrovnávají hladinu krevního tlaku.

Použití

Hrozny se používají především k přímé konzumaci. Můžeme s nimi zdobit jednohubky, jsou vhodné jako doplněk k různým  pomazánkám. Hrozny lze použít i na koláč: z 2 bílků připravíme tuhý sníh, žloutky utřeme s 90 g práškového cukru a jedním vanilkovým cukrem a 120 g změklého másla do pěny. Přimícháme 1/4 kg měkkého tvarohu, 120 g polohrubé mouky s práškem do pečiva a tuhý sníh. Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané kulaté formy s vyšším okrajem, poklademe na něj kuličky omytého a osušeného vína, posypeme mandlemi. Pečeme v předehřáté troubě při 170°C asi 40 minut.

Skladování

 Hrozny zůstanou nejčerstvější při teplotě mezi -1 a 0°C.

Složení

Hrozny bílé bezsemenné