Čerstvá pasta Linquine Sepie

330 g
Od českého farmářePrémiová kvalita
59,90 Kč 181,52 Kč/kg
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Název linguine znamená "malé jazyky" v italštině , kde se jedná o množné číslo ženského linguina . Linguine se také nazývají trenette nebo bavette. Do těsta přídívíme ingoust sépie, jsou vhodné k mořským plodům, velice jemné a chutné.

Po rozbalení vhoďte do vroucí vody, více osolené vody a vařte 2-3 MINUTY.

Čerstvá pasta je malá firma rodinného formátu z obce Kolová  u Karlových Varů.  Vyrábíme vše s láskou a z těch nejlepších dostupných surovin.  Už osmým rokem se zaměřujeme na výrobu Italské chlazené pasty  z kvalitní semolinové mouky, kterou si dovážíme z malého rodinného mlýna na jihu Itálie.  Od roku 2013 se naše výroba rozšířila o chlazené omáčky a pesta.  Suroviny nakupujeme převážně u farmářů nebo regionálních prodejců.  Nepoužíváme žádné konzervanty ani emulgátory, vše je stoprocentně čerstvé. Přejeme  vám dobrou chuť . 

 

 

Příběh České pasty

Nehrneme se do velkých prodejních řetězců. Naše motto je vyrábět s láskou, vždy čerstvé a z těch nejlepších surovin. Jelikož je mouka pro naši pastu nejdůležitější vstupní surovinou, máme vybránu vlastní malou mlýnici v Itálii. Díky mouce jsou naše těstoviny tak chutné a krásně pórovité. Pro výrobu dále používáme italská, přírodní formou pasterovaná vajíčka. Naše těstoviny jsou více vaječné, a proto jsou tak krásně žluté a nedobarvované.

 

 

Složení

Pšeničná semolinová mouka z tvrdé pšenice 40% hm., hladká mouka 40% hm., inkoust sépie pasterované vejce 20%hm., pitná voda, rýž. mouka 2%hm.

2-8 °C, Po otevření spotřebujte nejdéle do druhého dne

Alergeny: 1,2,3