Beskyd Fryčovice Baby mungo klíčky, vanička

200 g
31,90 Kč 159,50 Kč/kg
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Naklíčená semena fazolí mungo.

Baby Mungo je zdravé a svou chutí připomíná čerstvý zelený hrášek. Klíčky jsou bohaté na bílkoviny, minerální látky jako je vápník, draslík, hořčík či železo, vlákninu, která pomáhá s trávením a vitaminy skupiny B. Pokud klíčily na světle, mají v sobě i chlorofyl, blahodárný pro své detoxikační účinky. Skvělé na nich je i to, že jsou jednoduše stravitelné, protože se při klíčení složité cukry rozštěpily na jednoduché a vám tak nehrozí větry jako po vařených luštěninách.

Použití

Vhodná k přímé spotřebě, do salátů a asijských jídel. Ochutnejte tento recept na míchaný salát s mungo klíčky:

Salát připravíme smícháním hrsti klíčků s nakrájenými rajčaty, okurkou, paprikou, strouhanou mrkví a kukuřicí. Před podáváním zakápneme olivovým olejem anebo použijeme dresink z bílého jogurtu a bylinek. Samotný salátový základ se může použít i jako zeleninová směs do tortill nebo sendvičů.

O výrobci

Společnost Beskyd Fryčovice, a.s. byla založena v roce 1969 s prvním výrobním programem horkovzdušného sušení pícnin. V roce 1975 byl uveden do provozu sklad pro tržní úpravu konzumních brambor, který byl dále rozšiřován. Výrobní program průmyslového loupání konzumních brambor byl zahájen v roce 1978. Se zvyšující se poptávkou po konzumaci čerstvé zeleniny vznikl roku 1993 nový výrobní program zaměřený na výrobu tržní a kuchyňsky upravené čerstvé zeleniny. Výroba je od svého počátku realizována v místě sídla společnosti ve Fryčovicích u Frýdku-Místku a od roku 2002 i v dalším, nově zrekonstruovaném, provoze v Horní Cerekvi.

Společnost Beskyd Fryčovice, a.s. má svou dlouholetou tradici na potravinářském a obchodním trhu. Tradiční sortiment zahrnuje balené brambory a výrobky ze zpracovaných brambor, jednodruhovou chlazenou zeleninu a zeleninové směsi, zeleninové saláty, zeleninové šťávy a čerstvé bylinky. V těchto komoditách zaujímá společnost přední postavení na tuzemském trhu. K dalším obchodním aktivitám patří velkoobchod potravin, který vhodně doplňuje nabídku výrobků v oblasti společného stravování. V rámci poskytovaných služeb společnost disponuje vlastní autodopravou.

Skladování

Skladovat v temnu při teplotě 1 – 5°C. 

Výrobce

Beskyd Fryčovice, a.s.
739 45 Fryčovice č.p. 606
Česká republika

Složení

Fazole baby mungo (vigna zlatá)

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota126 kJ/30 kcal
Tuky0.5 g
z toho nasycené mastné kyseliny0.1 g
Sacharidy5.9 g
z toho cukry4.1 g
Bílkoviny3 g
Sůl0.02 g
Vláknina0 g