Frico Old Dutch Master Gouda sýr 48% - výkroj

180 g
Prémiová kvalita
89,90 Kč 499,44 Kč/kg
Kategorie:
Země původu: Holandsko,

Popis produktu

Přírodní extra tvrdý sýr Gouda. Tuk v sušině 48%, sušina 70%.

Old Dutch Master už svým názvem napovídá, že se jedná o takový Mercedes mezi tradičními holandskými sýry. Je to Gouda z toho nejlepšího mléka, která zraje ve velkých povoskovaných bochnících na dřevěných policicích necelý rok. Sýr v takovém stáří vytváří typické krystalky soli. Jeho chuť je lehce pikantní a jemně nasládlá, a to z něj dělá ideální doplněk k sušším bílým vínům, ale i světlému pivu. Skvěle se také hodí k čerstvému pečivu a černým olivám.

Skladujte při teplotě 4 - 8°C.

Výrobky: Friesland Campina, P.O. Box 4, 8470 AA Wolvega, Holland

Složení

Složení: Kravské pasterované mléko, jedlá sůl (1,6 g), mléčné kultury, syřidlo, barvivo: annatto.

Alergeny: mléko a výrobky z něj (7).

Výživové hodnoty ve 100 g výrobku: Energie 1832 kJ/441 kcal, Tuky 36 g z toho nasycené mastné kyseliny 25 g, Sacharidy 0 g z toho cukry 0 g, bílkoviny 28 g, sůl 1,6 g.