Statek Horní Dvorce Nakládaná gouda v oleji

330 g
Od českého farmáře
69,90 Kč 211,82 Kč/kg
Český původ na rohlíku
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Polotvrdý sýr z kravského mléka nakládaný ve slunečnicovém oleji s feferonkou, olivami a kořením, bez konzervantů a barviv

Jemný sýr gouda z Dvorců naložený ve oleji, vhodný ke sklence vína či piva, k posezení s práteli.    

Skladování: skladujte od 2°C do 8°C, po otevření spotřebujte do 2 dnů

Výrobce:

Statek Horní Dvorce s.r.o.
Horní Dvorce 22, 378 53 Strmilov

 

 

Příběh Statku Horní Dvorce

Statek koupili manželé Dubovi v roce 2004. Už od vysoké školy mluvili o tom, že po ukončení studia chtějí farmu s chovem ovcí. Chtěli mít vše na jednom místě (chov, zpracování a výrobu potravin) a nabízet lidem poctivé a adresné výrobky ze statku. Nyní nabízí ovčí sýry, ovčí mléčné výrobky, uzeniny s jehněčím masem a jehněčí maso.

Jak se to dělá

Manželé Dubovi vybudovali plnohodnotnou zemědělskou společnost hospodařící v jižních Čechách, která má jako cílové produkty čerstvé a zrající ovčí sýry. Sýry vyráběné v jejich sýrárně neobsahují konzervanty a barviva. Ruční výroba umožňuje šetrné zacházení jak se sýrařským zrnem během výroby, tak i s jednotlivými sýry. Minimalizuje se tím odcházení chuťových látek pryč do syrovátky a ztráty důležitých nutričních hodnot sýrů. Produkty ze Statku Horní Dvorce jsou poctivé, lahodné a vyráběné s láskou k přírodě.

Proč si Dubovi vybrali Rohlík?

„Spolupráce s Rohlíkem je jednoduchá. Zvažovali jsme zda mít svůj vlastní eshop, ale s Rohlíkem je to výhodnější. Především je skvělé, že Rohlík propaguje poctivé výrobce.”

 

 

 

Složení

Sýr Gouda (MLÉKO, MLÉKAŘSKÉ kultury, syřidlo, sůl max 3%), slunečnicový olej, feferonky, olivy, koření

Čistá hmotnost sýru: 70g

Alergeny: 7 - MLÉKO

Výživové údaje: 1500KJ, 370 Kcal