Ponnath Selská šunka krájená (Schinkenspeck)

80 g
Éčka
(Celkem 2)
39,90 Kč 498,75 Kč/kg
Země původu: Německo,

Popis produktu

Trvanlivý tepelně neopracovaný masový výrobek fermentovaný.

Sušená jemná šunka z vepřového masa. Lahodná, vhodná na svačinu i v teplém počasí.

Skladovací podmínky: od 0°C do +7°C. Po otevření spotřebujte do 24 hodin.

Složení

vepřová kýta95 %
jedlá sůl s jódem
jedlá sůl
jodičnan draselný
dextróza
koření
antioxidant
E300 - Kyselina L-askorbováŠkodlivost 0 z 6
extrakty koření
konzervant
E250 - Dusitan sodnýŠkodlivost 5 z 6
kouř z bukového dřeva

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota914 kJ/219 kcal
Tuky15 g
z toho nasycené mastné kyseliny5.7 g
Sacharidy2 g
z toho cukry1.6 g
Bílkoviny19 g
Sůl4 g
Vláknina g
Garantem a dodavetelem hodnocení éček je nezávislá organizace Fér potravina.
Dusitan a dusičnan sodný mají u uzenin výjimku a nepočítají se do celkového éčkového skóre výrobku.