Avokádo k dozrání, síť

500 g
89,90 Kč 179,80 Kč/kg
Země původu: Peru,

Tvrdé, na pohled hezké avokádo, které musíte nechat dozrát doma. Síťka obsahuje 3–4 kusy.

Dozrání trvá přibližně 3 dny. Nejlépe zraje zabalené do papíru při pokojové teplotě.

Použití

Avokádo se konzumuje samostatně nebo se může použít do různých salátů. Vyrábí se z nich zmrzlina, slazené a mražené krémy, smoothie, pomazánky nebo dipy.

Avokádo se neupravuje tepelně, neboť vzhledem k obsahu taninu hořkne. 

Nechte se inspirovat recepty od Romana Vaňka! Avokádo můžete využít např. při přípravě guacamolepomazánky z vejce a avokáda nebo avokádového maki.

Skladování

Avokádo nechte dozrát při pokojové teplotě, nejlépe zabalené v papíru.

Složení

Odrůda Hass