Penam Chléb alpský

500 g
Rozpečeno
Bez éček
39,90 Kč 79,80 Kč/kg
Český původ na rohlíku
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Penam Chléb Alpský - s tímto čerstvě dopékaným chlebem se i zdánlivě obyčejné jídlo stane nevšedním gurmánským zážitkem. Alpský chléb neobsahuje žádná éčka, jen kvalitní celozrnnou obilovinu a semínka.

Díky přírodní aromatizované směsi (pekaři tradičně nazývané „zápara“) má výtečnou chuť, příjemnou vůni a vydrží krásně vláčný a nadýchaný i několik dní.

Složení

Vařená zápara45 %
pitná voda
Směs
Žitná trhanka
Slunečnicové semeno
žitná mouka
Pšeničná mouka grahamová
Aromastarter - lepek
kmín
koriandr
Pšeničná mouka
pitná voda
Žitný kvas
žitná mouka
pitná voda
Startovací kultura
lepek
Posyp1 %
Slunečnicová semena
kukuřičná krupice
+ Zobrazit vše

Alergeny

obiloviny obsahující lepek
sezamová semena