Hungária Uherský salám mini

250 g
Éčka
(Celkem 4)
94,90 Kč 379,60 Kč/kg
Kategorie:
Země původu: Maďarsko,

Popis produktu

Masný výrobek trvanlivý fermentovaný

Skladování: Skladovat v suchém prostředí do 20°C, vlhkost vzduchu 40-50%. Chránit před přímým slunečním světlem.

Složení

vepřové maso
Vepřová slanina
jedlá sůl5 %
konzervant
E250 - Dusitan sodnýŠkodlivost 5 z 6
koření
Látka zvýrazňující chuť
E621 - L-glutaman sodnýŠkodlivost 5 z 6
dextróza
sušená zelenina
Česnek
Prášek z červené řepy
aroma
antioxidant
E316 - Erythorban sodnýŠkodlivost 2 z 6
barvivo
E120 - Kyselina karmínová, karmínyŠkodlivost 5 z 6
Plíseň
Penicillium nalgiovense

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota2148 kJ/519 kcal
Tuky46.9 g
z toho nasycené mastné kyseliny19.5 g
Sacharidy0.5 g
z toho cukry0.5 g
Bílkoviny24 g
Sůl3.93 g
Vláknina g
Garantem a dodavetelem hodnocení éček je nezávislá organizace Fér potravina.
Dusitan a dusičnan sodný mají u uzenin výjimku a nepočítají se do celkového éčkového skóre výrobku.