Prantl Uzená rolovaná plec

cca 1,12 kg
cca 133,02 Kč 119,00 Kč/kg
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Barva tmavě červenohnědá, ucelený kus vepřového masa naražený do smrštitelné síťky. Konzistence pružná, na řezu masově červené barvy přípustné tukové a kolagenní části, typické pro použitou surovinu. Vůně a chuť aromatická po uzení.

bez glutamanu sodného, bez barviva - kyseliny karmínové, bez alergenů

Složení

Vepřová plec 77%, pitná voda, dusitanová solicí směs ( jedlá sůl; konzervant: dusitan sodný), kořenící přípravek ( škrob; zahušťovadla: guma euchema, xanthan; stabilizátory: trifosforečnany, difosforečnany; cukr; antioxidant: erythorban sodný), síťka není jedlá.

Alergeny: neobsahuje

Energetická hodnota / Energy (kJ / kcal) 496/118
Tuky / Fat (g) 6 Nasycené Tuky / Fat (g) 2,4 Sacharidy / Carbohydrates (g) 2,1