Poctivá Moravská Kappen salami s pepřem

cca 1,52 kg
Od českého farmáře
cca 378,19 Kč 248,40 Kč/kg
Kategorie:
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Trvanlivý fermentovaný tepelně neopracovaný výrobek, bez lepku

Složení

Složení: Na 100 g výrobku bylo použito 110 g vepřového masa, 30 g vepřového sádla, 5 g hovězího masa, jedlá sůl, konzervant E 250, glukóza, glukózový sirup, koření, kvasničný extrakt, antoxidant E 301, barvivo E 120, karamelizovaný cukr, extrakty koření, startovací kultura mikroorganismů. POKRYV: pitná voda, pepř 14%, jedlá želatina (vepřová), regulátor kyselosti E 262 (ii), zahušťovadlo E 415, konzervant E 202.

Alergeny: neobsahuje

Výživové údaje na 100 g výrobku:Energetická hodnota 1955KJ/473 kcal, Tuky 41,8 g, z toho nasycene mastne kyseliny 15,8 g, sacharidy 1,8 g, z toho cukry 1,5 g, bílkoviny 22,3 g, sul 3,9 g