Poctivá Moravská Kappen salám s parmezánem

cca 1,53 kg
Od českého farmáře
Éčka
(Celkem 8)
cca 381,37 Kč 250,08 Kč/kg
Kategorie:
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Trvanlivý fermentovaný tepelně neopracovaný výrobek, bez lepku

Složení

vepřové maso
vepřové sádlo
hovězí maso
jedlá sůl
konzervant
E250 - Dusitan sodnýŠkodlivost 5 z 6
glukóza
glukózový sirup
koření
kvasničný extrakt
antioxidant
E301 - Askorban sodnýŠkodlivost 1 z 6
barvivo
E120 - Kyselina karmínová, karmínyŠkodlivost 5 z 6
Karamelizovaný cukr
extrakty koření
Startovací kultura mikroorganismů
pitná voda
rostlinný tuk
řepkový
+ Zobrazit vše

Alergeny

mléko

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota2027 kJ/489 kcal
Tuky43.5 g
z toho nasycené mastné kyseliny16 g
Sacharidy1.7 g
z toho cukry0.7 g
Bílkoviny23 g
Sůl4 g
Vláknina g
Garantem a dodavetelem hodnocení éček je nezávislá organizace Fér potravina.
Dusitan a dusičnan sodný mají u uzenin výjimku a nepočítají se do celkového éčkového skóre výrobku.