Penam Chléb Himalájský

500 g
Rozpečeno
32,90 Kč 65,80 Kč/kg
Český původ na rohlíku
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Penam Chléb Himalájský - čerstvě dopečený chléb bez éček. Obsahuje „elixír mladosti“, jak je přezdíváno plodům goji.

Je hrdým nositelem ocenění Chléb roku 2016 v kategorii Chléb bez hranic Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů a České chuťovky 2016.

Složení

pšeničná mouka, vařená zápara 22 % [voda, směs (ovesné vločky, sójová drť, lněná semena, semena kustovnice čínské 10%, slunečnicová semena, kukuřičná krupice, bambusová vláknina, žitná mouka, startovací kultura - lepek)], voda, žitná mouka, žitný kvas (žitná mouka, voda, kvasná kultura - lepek), posyp 1 % (rýžové vločky, kukuřičná krupice, lněná semena, kmín, jedlá sůl), droždí, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), pšeničný lepek.

Alergeny: 1 pšenice, žito, oves, 6 sója