Přihlásit Můj účet

Zapomenuté heslo na Rohlik.cz

Pro obnovení hesla zadejte email na který jste se zaregistrovali.


Nabídka
0
0 Kč

Váš košík čeká, co dobrého si vyberete :-)

Druid Bulgur 400g

Druid Bulgur

Druid Bulgur

400g
35,90 Kč (89,75 Kč/kg)
Popis produktu

Bulgur je označení pro předvařenou nalámanou celozrnnou pšenici, která se používá jako součást pokrmů.

Vyrábí se tak, že se pšenice vypere, usuší, podrtí na menší kousky a síty roztřídí podle velikosti zlomků na různě hrubé frakce. Bulgur je již předvařený (na rozdíl od jednoduše drcené pšenice označované jako šrot), a to usnadňuje jeho další využití v kuchyni. Mnohdy ho stačí jen nechat nabobtnat ve vodě a smíchat s dalšími ingrediencemi bez následného tepelného zpracování.

Nejznámější uplatnění bulguru je v libanonském salátu tabouli, ale dá se využít také v řadě zeleninových nebo masitých jídel (pilaf, falafel, kibbeh). V české kuchyni se bulgur používá do nádivek, karbanátků, polévek nebo jako příloha k masům. Bulgur je lehce stravitelný a má příznivé nutriční složení, protože obsahuje vlákninu, vitamíny a minerály.

Skladujte a uchovávejte v suchu. Vařte v mírně osolené vodě po dobu 15–20 minut.

Složení

100 % drcená pšenice (bulgur)

Alergeny: 1 – lepek

Může obsahovat stopy: 5 – arašídy

Energetická hodnota 1431 kJ/342 kcal, Tuky 1,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g, Sacharidy 75,9 g, z toho cukry 0,4 g, Bílkoviny 12,3 g, Sůl 0 g

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosíme, zkontrolujte před konzumací.