Měkký zrající sýr, který je bez laktózy.

Obsah laktózy <0,1 g/100 g.

Použití

Vhodný na přípravu pomazánek s výraznou chutí. Hodí se i do teplé kuchyně například na dochucení omáček. 

O výrobci

Všechno to začalo malou mléčnou společností, která byla založena ve Wasserburgu am Inn v roce 1887 Franz Seraph Bauer, pradědečkem současných generálních ředitelů, který se jmenoval Bauerschweizer Käsewerk. V současné době tvoří Bauer Group jakožto J. Bauer GmbH & Co. KG holdingovou společnost a zahrnuje tři obchodní oblasti mléčných výrobků, gurmánských výrobků a obchodu a sedm dceřiných společností Bauer.

Skladování

Skladujte při teplotě 4–8 °C.

Výrobce

Molkerei-Bauer
Straße 10
83512 Wasserburg am Inn
Německo