Šumivé víno.

Elegantní zlatavá barva s jiskrnými odlesky a jemným perlením. Vůně svěží, jemná, s tóny zelených jablek a citrusů. V chuti ovocné, harmonické s příjemně strukturovanou kyselinou. Dlouhý závěr. Archivace do 2 let.

Charakteristika vína

• Odrůda: 100 % Glera
• Oblast: Veneto
• Výše zbytkového cukru: brut – tvrdé
• Obsah alkoholu 11 % obj.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme jako aperitiv, na osvěžení v průběhu menu, k mořským plodům a tvrdým a polotvrdým sýrům.

Použití

Teplota podávání 5–7 °C, typ sklenice flétna.

O vinařství

Historie rodinného vinařství Sensi se píše od roku 1895, kdy Pietro Sensi uvedl na trh první vína z vlastních vinic. Následujícíc generace se zaměřily na posílení kvality pěstovaných hroznů a následné vinifikace, čímž proslavily tak jméno Sensi po celém Toskánsku. Cílem je vyjádřit filozofii vinařství prostřednictvím vín, založených na eleganci, vyváženosti, čistotě a konzistentní kvalitě.

Skladování

Skladujte v suchu, temnu a naležato při teplotě do 20 °C.

Výrobce

Sensi Vigne e Vini
Via Cerbia 107
510 35 ITA – Lamporecchio
Itálie