Plátky vepřové krkovice bez kosti značky Gurmet.

Krkovice se nachází na horní straně zad a jedná se o sval mírně prorostlý tukem, proto je maso šťavnaté. 

Použití

Vhodná je převážně na pečení, grilování a uzení. Krkovička se může také namlít do karbanátků. Lze ji připravit na černém pivu, hořčici, houbách nebo se zelím. 

O značce Gurmet

Řezníci v Gurmetu připravují maso pro své zákazníky již od roku 2003 ve vlastním provozu v Kralupech nad Vltavou a od roku 2019 i v Opavě. Gurmet zpracovává hovězí a vepřové maso primárně od chovatelů v České republice. U některých výrobků není tuzemská produkce dostačující, pak vybírají maso především z Německa, Belgie nebo Irska.

Maso je připravováno tzv. kuchyňskou úpravou, kdy již není potřeba maso dále očišťovat nebo porcovat.

Skladování

Skladujte při teplotě 0–4 °C.

Výrobce

Bidfood Czech Republic s.r.o.
V Růžovém údolí 553
278 01 Kralupy nad Vltavou
Česká republika