Skaličan Lovecký salám

200 g
39,90 Kč 199,50 Kč/kg
Kategorie:
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Jedná se o trvanlivý fermentovaný masný výrobek s minimálním obsahem masa 90%. Příjemná výrazná vůně po uzení studeným kouřem. Chuť u výrobku je ostřeji kořeněná, výrazněji slaná. Při skusu je výrobek vláčný.

Skladování: min 0°C max 20°C

Složení

Složení: Vepřové maso 124g, hovězí maso 22g, vepřové sádlo 10g, jedlá sůl, konzervant E250, dextróza, směs koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E150c E162 E120, antioxidant E300 E301, extrakty koření, směs mikrokoků a bakterií mléčného kvašení, česneková pasta(česnek,jedlá sůl,voda)

Alergeny: neobsahuje

Výživové hodnoty: Energetická hodnota 1953 kJ 465 kcal
Tuky 40 g nasycené masné kyseliny 18 g Sacharidy g Z toho cukry 0 g Bílkovina 19 g Sůl 3,15 g Celkový obsah tuku ve výrobku Max. 50% Celkový obsah soli ve výrobku Max. 4,2% Celkový obsah masa ve výrobku Min. 90% ČSB min15% hmot