Skaličan Poličan

350 g
79,90 Kč 228,29 Kč/kg
Země původu: Česká republika,

Poličan je trvanlivý fermentovaný masný výrobek s minimálním obsahem masa 80 %.

Vůně výrobku je aromatická po použitých surovinách, přísadách a kouři. Je mírně slaná a výrazněji kořeněná. Výrobek je na skusu vláčný a křehký.

Použití

Může být součástí studených salámových mís či jako chutná svačinka s pečivem.

O výrobci

Skaličan je česká společnost, založená roku 1974 ve východních Čechách. Firma se specializuje na produkci a úpravu čerstvých, výsekových mas z výhradně českých chovů. Kvalita vepřového a hovězího masa je dosažena díky uzavřenému cyklu výroby, který hlídá celý proces produkce od původu krmiva až po konečný produkt. V sortimentu naleznete například salámy jako je lovecký, chorizo nebo uherák, ale také klobásy, párky a další uzené výrobky.

Skladování

Skladujte při teplotě do 20 °C. 

Výrobce

Skaličan a.s.
Zelená 226,
552 03  Česká Skalice
Česká republika

Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 48 dní.

Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu: 14 dní.Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a my vám vrátíme zaplacenou cenu zboží v kreditech. Nevztahuje se na zboží ze sekce Zachraň jídlo.

Složení

Vepřové maso80 %120
Vepřové sádlo20
Hovězí maso
Jedlá sůl4.2 %
Konzervant
E250 - Dusitan sodný
Vepřová živočišná bílkovina
Dextróza
Směs přírodního koření
Maltodextrin
Látka zvýrazňující chuť a vůni
E621 - L-glutaman sodný
Extrakty koření
antioxidant
E300 - Kyselina L-askorbová
E301 - Askorban sodný
Barvivo
E162 - Betanin
E120 - Kyselina karmínová, karmíny
Směs mikrokoků a bakterií mléčného kvašení

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota2353 kJ/562 kcal
Tuky41 g
z toho nasycené mastné kyseliny24 g
Sacharidy0 g
z toho cukry0 g
Bílkoviny17 g
Sůl3.46 g
Vláknina g
Garantem a dodavetelem informací o éčkách je nezávislá organizace Fér potravina.