Zanetti Grana Padano PDO hobliny

100 g
69,90 Kč 699,00 Kč/kg
Země původu: Itálie,

Tvrdý, zrající sýr Grana Padano s více než tisíciletou tradicí. Sýr je dodávaný v hoblinkách.

Sýr původem z Itálie se vyrábí z italského kravského mléka v celé Pádské nížině. Krávy žijí volně na loukách, kde mají neustálý přísun čerstvé, zelené píce nebo sena. Grana Padano je charakteristický nasládlou chutí a vůní s tóny bylin a ovoce, která je s pokračujícím zráním výraznější. Kůrka je hladká a má světle slámovou barvu a uvnitř zrnitou strukturu, která je drobivá.

Použití

Parmazán má v kuchyni široké využití a v italské kuchyni je zcela nepostradatelný. Můžete ho využít na studené, ale i teplé předkrmy. Ideální na posyp všech těstovin, rizot, zeleninových salátů, ale i na steaky. Upečete z něj slané pečivo, přidáte do sendvičů. Je vhodný k červenému i bílému vínu.

O výrobci

Italská společnost Zanetti SpA je předním výrobcem a obchodníkem s tradičními italskými sýry, a současně firmou č. 1 ve vývozu sýrů Grana Padano a Parmigiano Reggiano, díky nimž byla jako první oceňovaná na zahraničním trhu. Rodinnou tradici odstartoval před více než sto lety Guido Zanetti, který společnost založil na přelomu století.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 2–8 °C. 

Výrobce

Zanetti S.p.A.
3 Via della Madonna
24040 Lallio BG
Itálie

Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 21 dní.

Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu: 7 dní.Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a my vám vrátíme zaplacenou cenu zboží v kreditech. Nevztahuje se na zboží ze sekce Zachraň jídlo.

Složení

Mléko
Jedlá sůl
Mlékárenské kultury
Konzervant
E1105 - Lysozym

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota1654 kJ/398 kcal
Tuky29 g
z toho nasycené mastné kyseliny18 g
Sacharidy0 g
z toho cukry0 g
Bílkoviny33 g
Sůl1.5 g
Vláknina g

Alergeny

Vejce
Mléko
Garantem a dodavetelem informací o éčkách je nezávislá organizace Fér potravina.
Obsah alergenů před konzumací vždy zkontrolujte na obalu výrobku.