MeatPoint BIO Hovězí párek ze stařeného masa

cca 380 g
Od českého farmáře
cca 114,34 Kč 299,00 Kč/kg
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Masité párky (97% masa) ze stařeného BIO hovězího masa z vlastního ekologického chovu v Krušných horách. Bez lepku, bez alergenů, žádné stabilizátory, ochucovadla nebo barviva. Ručně motané párky, připravené s láskou a péčí našim řezníkem, takže je to ten nejlepší párek, co si můžete dopřát! 

Určeno ke spotřebě za studena nebo po tepelné úpravě.

Skladování: uchovávejte v chladu, po otevření skladujte mimo původní obal a spotřebujte do 3 dnů.

Výrobce: MeatPoint

Bubenečská 308/13, Praha 6

 

 

Příběh Meatpointu

Meatpoint je parta farmářů z Krušných hor, kteří na 1 300 ha volně chovají prvotřídní hovězí dobytek už od roku 1994. Před lety se rozhodli, že nechtějí používat žádnou chemii, a proto chovají zvířata přirozeným způsobem bez antibiotik a hormonů. Všechno si dělají sami, takže se za své produkty můžou zaručit od vidlí až po vidličku.

Proč dělají to, co dělají?

Jejich cílem je vrátit chuť českému hovězímu. Chtějí Čechy naučit, že hovězí maso není něco tvrdého, co jim nechutnalo ve školní jídelně. A proto spojují to nejlepší z krušnohorských tradic s nejmodernějšími technologiemi. Nehoní se za velkou produkcí a výdělky. Podstatná je kvalita masa, kterou zákazníkům nabízí. A základem toho všeho je, že zvířata jsou chována v bezstresovém prostředí na volných pastvinách. Každý kousek prochází dlouhým suchým nebo mokrým zráním, což ocení zákazník nejen na jazyku, ale už během vaření. Mít v nabídce pouze výborné vyzrálé hovězí jim ale nestačilo. A tak si dali další výzvu, pořádně masité uzeniny bez mouky a chemie. A to se jim povedlo!

Proč si Meatpoint vybral Rohlík?

„Spolupráce s Rohlíkem nám umožňuje dostat se na talíř i těm, kteří to mají do naší prodejny daleko. S fi rmou máme nejlepší zkušenosti po celou dobu procesu. Od vstupu, přes zalistování produktů až po závoz našich výrobků. Je to skvělá příležitost pro malé dodavatele.“

 

 

Složení

BIO hovězí maso min.97,5%, sůl max. 2% , BIO koření 0,5% , skopové střívko.

Bez alergenů.