Naši zákaznickou podporu bohužel přemohla chřipková epidemie. Z kapacitních důvodů bude live chat ve špičkách nedostupný. Veškeré požadavky budeme vyřizovat postupně, prosíme jen o trpělivost. Moc se omlouváme a držte nám palce, ať jsme brzy zdraví. Děkujeme za pochopení.

Pick Uherský salám XXL

cca 1,29 kg
Éčka
(Celkem 1)
cca 773,87 Kč 599,90 Kč/kg
Kategorie:
Země původu: Maďarsko,

Popis produktu

Přírodní produkt konzervovaný studeným uzením.

Uherský salám PICK je vyráběn v Szegedi již od roku 1869. Salám je stále vyráběn na základě původního receptu, zauzen studeným kouřem z vystárlého bukového dřeva. Pomalý, přirozený proces zrání trvá 90 dní. Jedinečné mikroklima oblasti řeky Tisza vytváří na povrchu bílou plíseň, která dává Uherskému salámu PICK jeho neporovnatelnou chuť a vzhled.

Skladování: Skladovat v suchém prostředí do 20°C, vlhkost vzduchu 40-50%. Chránit před přímým slunečním světlem.

Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 9 dní.

Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu: 5 dní.

Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a my vám vrátíme zaplacenou cenu zboží v kreditech. Nevztahuje se na zboží, které je označeno jako last minute.

Složení

Vepřové maso80 %
Špek
Koření
Sůl5.5 %
Konzervant
E250 - Dusitan sodnýŠkodlivost 5 z 6

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota2167 kJ/524 kcal
Tuky47 g
z toho nasycené mastné kyseliny19 g
Sacharidy0.5 g
z toho cukry0.5 g
Bílkoviny25 g
Sůl4.2 g
Vláknina g
Garantem a dodavetelem hodnocení éček je nezávislá organizace Fér potravina.
Dusitan a dusičnan sodný mají u uzenin výjimku a nepočítají se do celkového éčkového skóre výrobku.