
Zanetti
Zanetti Pecorino Romano D.O.P
200 gDoručení už do 60 minut
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Typický tvrdý italský sýr vyráběný z plnotučného ovčího mléka (pecora = ovce).
Král všech sýrů Pecorino Romano má kořeny svého původu v Itálii. Je ideálním doplňkem na přípravu italských pokrmů. Po otevření vás překvapí jeho nádherná, lehce pikantní vůně a intenzivní chuť, která se pomalu rozpouští ve vašich ústech. Jeho barva je smetanová až světle žlutou.
Použití
Pecorino má v kuchyni široké využití a v italské kuchyni je zcela nepostradatelný. Můžete ho využít na studené, ale i teplé předkrmy. Ideální na posyp všech těstovin, rizot, zeleninových salátů, ale i na steaky. Upečete z něj slané pečivo, přidáte do sendvičů. Je vhodný k červenému i bílému vínu.
O výrobci
Italská společnost Zanetti SpA je předním výrobcem a obchodníkem s tradičními italskými sýry, a současně firmou č. 1 ve vývozu sýrů Grana Padano a Parmigiano Reggiano, díky nimž byla jako první oceňovaná na zahraničním trhu. Rodinnou tradici odstartoval před více než sto lety Guido Zanetti, který společnost založil na přelomu století.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 2–8 °C.
Výrobce
Zanetti S.p.A.
3 Via della Madonna
24040 Lallio BG
Itálie
Trvanlivost
Složení
Ovčí mléko |
Jedlá sůl |
Mlékárenské kultury |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 1542 kJ/368 kCal |
Tuky | 28 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 18.7 g |
Sacharidy | 0.1 g |
z toho cukry | 0.1 g |
Bílkoviny | 29 g |
Sůl | 4 g |
Vláknina | g |
Alergeny
Mléko |