Site languages:ČeskyEnglish

Old Amsterdam bloček

250 g
Prémiová kvalita
149,90 Kč 599,60 Kč/kg
Země původu: Holandsko,

Old Amsterdam - prémiový sýr typu gouda.

Prémiová gouda z kravského mléka má jedinečně hladkou konzistenci, bohatou, robustní chuť umocněnou jemnými krystalky.

  • Doba zrání sýru je 18 - 24 měsíců.
  • Sýr Old Amsterdam získal spoustu ocenění ve světových sýrových soutěžích.

A jak vlastně vznikl? 

Po mnoho let hledali sýroví velmistři rodiny Westland ideální postupy výroby, ale především dobu procesu zrání. Po bezesných nocích, mnoha debatách a nekonečných pokusech se jim to během několika let opravdu povedlo. Vykouzli sýr s ideální charakteristickou vlastností - má pikantně - sladkou chuť, kterou ještě obohatili jemnými zrajícími krystalky. 

Použití

Díky jemnosti, pikantně sladké, mandlové chuti, má tento sýr široké využití v studené i teplé kuchyni, nebo jen tak s vínem. Výborně se hodí k červenému vínu.

O výrobci

V současné době si jedinečnou chuť sýrů Old Amsterdam užívají lidé z více než 60 zemí světa. Sýry zrají pod stálou kontrolou dokud nedosáhnou dokonalé chuti. Sýry Old Amsterdam získaly již řadu mezinárodních ocenění. Firma spadá pod společnost Westland.

Skladování

Uchovávejte v chladničce při teplotě +7°C.

Výrobce

Westland Kaas B.V.
Zuiderzee 5
1271 EP Huizen
The Netherlands

Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 32 dnů.

Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu: 11 dnů.Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a my vám vrátíme zaplacenou cenu zboží v kreditech. Nevztahuje se na zboží ze sekce Zachraň jídlo.

Složení

Pasterizované mléko
Jedlá sůl
Mlékařské kultury
Syřidlo
Barvivo
E160b - Annatto, Bixin, Norbixin
Konzervant
E251 - Dusičnan sodný

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota1788 kJ/431 kcal
Tuky35 g
z toho nasycené mastné kyseliny23 g
Sacharidy0 g
z toho cukry0 g
Bílkoviny29 g
Sůl2.3 g
Vláknina g

Alergeny

Mléko
Garantem a dodavetelem informací o éčkách je nezávislá organizace Fér potravina.
Obsah alergenů před konzumací vždy zkontrolujte na obalu výrobku.