Fjord Jeseter bílý, uzený

80 g
199,90 Kč 2 498,75 Kč/kg
Země původu: Itálie,

Uzený jeseter má chutné bílé maso.

Maso jeseterů je považováno za jedno z nejlepších rybích mas vůbec. Kromě toho jsou také zdrojem kaviáru.

Použití

Vhodnou úpravou je pošírování, smažení a grilování. Odřezky poslouží jako základ rybího vývaru či polévky.

Tip! Připravte si šašliky podle následujícího receptu:

Rybu očistíme a nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a potřeme kysanou smetanou. Na 20–30 minut necháme odležet v ledničce. Poté napichujeme na špejle a opékáme na grilu nebo smažíme na pánvi zhruba 5 minut.

O výrobci

Ve společnosti Fjord pečlivě vybírají ty nejlepší suroviny a věnují maximální péči zpracování tak, aby se na stůl dostal jen kvalitní produkt. Sledují každou jednotlivou fázi výrobního procesu a jsou certifikováni IFS. Společnost byla založena v roce 1969 a na konci roku 2017 ji získala společnost Agroittica Spa, jeden z předních světových producentů kaviáru.

Skladování

Skladujte v teplotách 0–4 °C, po otevření spotřebujte do 2 dní.

Výrobce

Agroittica Lombarda SpA 
via Kennedy
25012 Calvisano (BS)
Itálie

Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 17 dní.

Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu: 6 dní.Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a my vám vrátíme zaplacenou cenu zboží v kreditech. Nevztahuje se na zboží ze sekce Zachraň jídlo.

Složení

Jeseter bílý (Acipenser transmontanus)
Sůl
Cukr

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota479 kJ/113 kcal
Tuky1 g
z toho nasycené mastné kyseliny g
Sacharidy g
z toho cukry g
Bílkoviny26 g
Sůl2.5 g
Vláknina g

Alergeny

Ryby
Obsah alergenů před konzumací vždy zkontrolujte na obalu výrobku.