Schweizer Appenzeller 45+

cca 120 g
Prémiová kvalita
cca 94,63 Kč 779,90 Kč/kg
Země původu: Švýcarsko,

Popis produktu

Appenzeller 45+ je vyzrálý alpský horský sýr vyráběný z nepasterizovaného kravského mléka. Je pojmenován podle švýcarského kantonu Appenzell (již dávno rozděleného na dnešní Appenzell Innerrhoden a Appenzell Ausserrhoden), ve kterém se vyrábí. Jeho chuť je ostrá a stářím sýra nabírá na intenzitě. Appenzeller Classic je zralý 3 - 4 měsíce. Povrch sýra je světlehnědý.

Sušina: min. 54%, tuk v sušině: min. 45%

Způsob skladování: 2 - 7 °C

Adresa výrobce: Porcované a balené: VAT 33 s.r.o., Údolí 100, 40340 Ústí nad Labem

Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 13 dní.

Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu: 7 dní.Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a my vám vrátíme zaplacenou cenu zboží v kreditech. Nevztahuje se na zboží ze sekce Zachraň jídlo.

Složení

Kravské syrové mléko
Jedlá sůl
Sýrařské kultury
Syřidlo

Alergeny

Mléko

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota1630 kJ/390 kcal
Tuky31 g
z toho nasycené mastné kyseliny19 g
Sacharidy0.5 g
z toho cukry0 g
Bílkoviny25 g
Sůl1.5 g
Vláknina g