Barva vína je jemně růžová. Vůně je plná a svěží. Tóny červeného rybízu, lesních jahod a liči se snoubí s vůní rozkvetlé louky. Chuť je příjemná a extraktivní. Limetka a angrešt se příjemně doplňují s jemnou kyselinkou. 

Charakteristika vína

• Odrůda: Zweigeltrebe rosé
• Ročník: 2021
• Oblast: Morava
• Podoblast: Mikulovská
• Obec: Novosedly
• Trať: Kamenný Vrch
• Výše zbytkového cukru: polosuché
• Jakostní zatřídění: pozdní sběr
• Zbytkový cukr: 9,2 g/l
• Kyseliny: 7,4 g/l
• Extrakt: 23,9 g/l
• Obsah alkoholu: 12 % obj.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme podávat k rybám, drůbeži a grilované zelenině.

Použití

Teplota podávání 9–11 °C.

O vinařství

Vinařství Kovacs je malé rodinné vinařství se sídlem v obci Novosedly na Moravě. Vinařství navazuje na dlouholetou rodinnou tradici pěstování révy vinné a výrobu špičkových vín zaměřených na originální původ. Vinařství Kovacs hospodaří na 39 ha vlastních vinic a ročně vyrobí necelých 200 tis. lahví vína pouze z vlastních hroznů. Při výrobě vína a ve vinicích klade vinařství obrovský důraz na to, aby co nejvíce vynikla jedinečná poloha a půdní složení na jednotlivých viničních tratích. Hospodaření na vinicích probíhá šetrně v souladu s přírodou dle pravidel ekologického zemědělství. O vinohrady a výrobu vína se osobně stará již téměř 15 let velmi zkušený vinohradník, vinař a enolog Alois Černík.

Skladování 

Skladujte v suchu.

Výrobce

Vinařství Kovacs s. r. o.
Novosedly 5
691 82 Novosedly
Česká republika