Cafédirect BIO Peru Reserve zrnková káva

227 g
BIO
Bez éček
179,90 Kč 792,51 Kč/kg
Kategorie:
Země původu: Peru,

Popis produktu

Kávové třešně na kávu BIO Peru Reserve ručně sesbírali farmáři z peruánského družstva HUADQUINA přesně v momentě, kdy perfektně dozrály. Z třešní se kávová zrnka získávají propíráním v pramenité vodě (tzv. "washed"), následně se suší na velkých platech venku na slunci. Celý proces pěstování, sklizně i zpracování splňuje vysoké nároky na kvalitu, můžete si tedy vychutnat vynikající BIO kávu.

Chuť: Jemná a krémová káva s čokoládovým zakončením. Vysoká nadmořská výška pěstování a bohatá vulkanická půda dává kávě její krásné tóny čokolády a lískových oříšků.

Doporučená příprava: pro chuť čerstvě mleté kávy namelte množství kávových zrn dle potřeby k okamžitému použití. Podle hrubosti mletí je tato káva vhodná pro všechny způsoby přípravy.

Síla pražení: 4. stupeň z 5 (silnější pražení, u espressa s lehounkou kyselostí)

Odrůda: Bourbon, Typica, Caturra

Složení: 100% BIO Arabika. Ručně sbíraná.

Země původu: Peru. Suroviny nejsou geneticky modifikovány. Praženo v malých dávkách v London Field Roastery.

Zemědělské družstvo: HUADQUINA co-operative

Nadmořská výška pěstování: 1500 - 1900 m.n.m.

Podíl Fairtrade: 100%

Kávu skladujte v suchu a chladu. Po otevření zamezte přístupu vzduchu.

Přemýšlíte o koupi kávy značky Cafédirect – nejetičtější kávové společnosti na britském trhu, která vrací více než 50 % svých zisků zpátky farmářům, kteří pro ně kávu už přes 20 let pěstují. Díky zapojení do spravedlivého obchodu fair trade dostali farmáři za svou sklizeň spravedlivě zaplaceno tak, aby se důstojně uživili vlastní prací – prací, kterou dělají s radostí a pýchou, a díky které si vy už za několik desítek minut můžete užít šálek téhle skvělé kávy.

Výrobce: Cafédirect

Složení

100% BIO Arabika